こんにちは。
今井電器です。
２０１５年はじまって初のお料理サロン会の様子です。
今井電器のお料理サロン会では毎月、ひと月先取りのお料理を作っています。
今月は２月のバレンタインに向けてチョコレシピをご紹介します。
過去の様子はこちらのブログをご覧ください。
↓クリック
2015年1月のメニューは
・キャベツスープ
・手作りクリーミーコロッケ
・プレミアムショコラパン
・スノーボールクッキー
です。
レシピはこちら
材料です。
キャベツスープ
炒めて炒めて～
ミキサーブイーンでできあがり。
この時期キャベツがとっても甘いのでお野菜嫌いのお子様にもとってもお勧めです。
手作りクリーミーコロッケ
揚げずにオーブン調理です。
どうですか？まるであげたみたいにコロコロこんがり☆
油であげないのでとってもヘルシーなんですよ。
プレミアムショコラパン
所謂チョコパンですが、とってもリッチな風味でおいしくできあがりました。
ホームベーカリーで焼いているのでとっても簡単。
スノーボールクッキー
材料をフードプロセッサーで混ぜるだけ！
あとは出来上がった生地をコロコロまるめて焼くだけでできあがりです。
とってもかわいいクッキーですね。
やわらかくってホンワリお口でとろけます。
完成！！
パンがなんだかシフォンケーキみたいですね。
ショコラパンで味にコクがあるのでシフォンケーキみたいに生クリームを添えてもおいしいかもしれません。
コロッケはとってもクリーミーでおいしいのにカロリーが低いのがとっても嬉しい一品です。
さて今月もとってもおいしく戴きました。
月２回今井電器で開催しておりますので、興味を持たれた方は是非是非参加下さいね。
それではまた来月もお楽しみに♪
2月はお雛祭り関連のお料理です。